احمر الشفاه مصدره حشرة

اذهب الى الأسفل

احمر الشفاه مصدره حشرة Empty احمر الشفاه مصدره حشرة

مُساهمة  المستشار في الأربعاء 11 مايو 2016, 8:09 am


أحمر الشفاه ... الكثير منا يتساءل لما ارتبط اسم هذا المنتج باللون الأحمر

احمر الشفاه مصدره حشرة Carmine-1

ولعلّ الإجابة تكون أن أحمر الشفاه ذاك ارتبط كثيراً بذلك اللون الأحمر المعروف باسم (الكارمين) (Carmine) وهو درجة من درجات القرمزي ، وله قيمة رسمية يمكن تطبيقها - على سبيل المثال - في برامج التصميم مثل (Photoshop) من خلال الرمز (960018#)

احمر الشفاه مصدره حشرة Carminic-acid

وأصل هذا اللون هو ملح ألومينيوم حمض الكرمينك (Carminic Acid) والذي يمكن الحصول عليه من خلال بعض الحشرات كالدودة القرمزية
دعونا في بضع سطور نتعرف على تلك الدودة المثيرة وكيفية استخلاص الصبغة منها . ولكن قبل ذلك فلنذكر بأن أول أحمر شفاه صلب قد تم انتاجه في العالم كان بيد العالم المسلم ( أبو القاسم الزهراوي ) في كتابه ( التصريف لمن عجز عن التأليف )


احمر الشفاه مصدره حشرة Cochineal_drawing-e1442331765326

الدودة القرمزية (Cochineal) هي من الحشرات الحرشفية التابعة لعائلة (Dactylopius) ، وتستوطن هذه الدودة مواطن عدة من قارة أمريكا الشمالية كجنوب أمريكا والمكسيك وصحراء الأريزونا

احمر الشفاه مصدره حشرة Cochineal

تعيش الدودة القرمزية على نبات الصبار وتتغذى على السائل الذي بداخله عن طريق فمها الذي يشبه المنقار ، ويبلغ طول من هذا الحشرة حوالي النصف ملم ، ويملك الذكور منها أجنحة وذلك عكس إناثها ؛ وتنتشر إناث هذه الحشرة عادة أكثر من ذكورها ، إذ إن الذكور تعيش مدة قصيرة تكون كافية لإخصاب البيض

احمر الشفاه مصدره حشرة 800px-Dactylopius_coccus_Barlovento_04_ies

وبفقس البيض فإن يرقات هذه الدودة تقوم بتغطية أنفسها بمادة شمعية بيضاء لحمايتها من العوامل الخارجية وكذلك حرارة الشمس العالية ، ولذا يختفي لون هذه الحشرة القرمزية خلف هذه الأغطية من الشمع

احمر الشفاه مصدره حشرة XYHvWwmE5QWrwfTHSUquEYExpc

يتم الحصول على صبغة الكارمين من خلال إناث هذه الحشرة وذلك بغمسها في الماء الساخن بعد جمعها ، أو تعريضها للشمس أو وضعها في الأفران لتجفيفها ، وهذه الحشرة يمكن الحصول من خلالها على ألوان صبغية متعددة وذلك حسب مدة ونسبة التجفيف ، ولذا لابد حتى يتم الحصول على اللون المثالي بأن يتم تجفيف الحشرة إلى 30% من وزنها الأصلي

احمر الشفاه مصدره حشرة Cochinilla111

يمثل حمض الكارمينك نسبة من 19-22% من جسم الحشرة بعد التجفيف ، ويُحتاج إلى حوالي 100 ألف من هذه الحشرات لإنتاج كيلوجرام واحد من صبغة الكارمين ، والذي يباع بحوالي 20 دولاراً

بعد جمع حمض الكارمينك ، يتم بعد ذلك مزجه مع أملاح الألومينيوم أو الكالسيوم لتكوين ملح الحمض لتكوين الصبغة القرمزية ، وتعتبر دولة البيرو هي أكبر دول العالم تصديراً لصبغة الكارمين

ولا يقتصر استخدام صبغة الكارمين على أحمر الشفاه فقط ، بل تستخدم كذلك في صناعة الأنسجة والمواد الطبية والمواد الغذائية ومنها بعض العصائر بإكسابهم جميعاً ذلك اللون القرمزي المميز


احمر الشفاه مصدره حشرة Seeing-red-Industry-poll-reveals-natural-red-color-challenge-in-meat-dairy-bakery-applications_strict_xxl

المستشار
الـمديـر العــام
الـمديـر العــام

رقم العضوية : 2
ذكر عدد المساهمات : 2069
تاريخ التسجيل : 21/12/2013

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى