ما هي البكتيريا ؟

**المستشار** الخميس 13 أبريل 2017, 5:19 pm

بسم الله الرحمن الرحيم

البكتيريا كائنات حية دقيقة وحيدة الخلية ، بدائية النوى ، نتعامل معها يومياً دون أن نراها ، فهي تسبب الأمراض للإنسان ، وتدخل في عمليات التخمر المختلفة أيضاً

( باستير ) أول عالم اكتشف وجود البكتيريا ، وهو عالم كيميائي فرنسي الجنسية ، فاكتشف من خلال تجاربه ( البكتيريا الهوائية ) و ( البكتيريا اللاهوائية )

و ( روبرت كوخ ) العالم الألماني ، ساهم في اكتشاف البكتيريا وعلاقتها مع المرض وارتباطها فيه ، وكان كوخ أول من عمل مزارع نقية فقط للبكتيريا
ما هي البكتيريا ؟ %D9%85%D8%A7_%D9%87%D9%8A_%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%83%D8%AA%D9%8A%D8%B1%D9%8A%D8%A7

إلى جانب أن البكتيريا تسبب الأمراض للإنسان ، إلا أنه ثبت بأن البكتيريا تدخل وتسهم في صناعات غذائية عديدة ، كما وتدخل في الصناعات الدوائية أيضاً ، كما وتساعد البكتيريا في التخلص من المواد العضوية والمواد غير العضوية ، وتدخل البكتريا في معالجة المياه العادمة كي تستخدم في إنتاج غاز الميثان ، وتستخدم في إنتاج الطاقة أيضاً

وللبكتيريا أشكال : فيوجد بكتيريا شكلها كروي ، وبكتيريا شكلها عصوية ، وبكتيريا شكلها لولبية

وهنالك بكتيريا ذاتية التغذية ؛ أي أنها توفر لنفسها الغذاء ، ومنها نوعان : ( البكتيريا ذاتية التغذية الضوئية ) التي تستخدم في صنع غذائها الشمس ( الطاقة الشمسية ) ، والنوع الآخر ( البكتيريا ذاتية التغذية الكيميائية ) التي تستخدم الطاقة الكيميائية لتوفير الغاء لنفسها . وهنالك البكتيريا غير ذاتية التغذية ، تلك التي تعتمد على غيرها في غذائها

و تتكاثر البكتيريا في الماء ، و يزيد نشاطها في أشعة الشمس ، كما و تنمو البكتيريا في الوسط المتعادل ( PH ) ، وهنالك البعض منها ينمو في الوسط الحمضي كذلك

وللبكتيريا ثلاث أنواع :

1 - البكتيريا الهوائية : يلزمها الأكسجين لإنتاج الطاقة
2 - البكتيريا اللاهوائية : يعد الأكسجين بالنسبة لها ساماً
3 - البكتيريا اللاهوائية الإختيارية : و هذه البكتيريا تستطيع العيش بوجود الأكسجين وبعدمه

والطعام يعتبر بيئة مناسبة لتكاثر البكتيريا ، وتعمل البكتيريا على التسبب في حالات التسمم الغذائي ، وتدخل البكتيريا في صناعات الألبان وفي صناعات الزبدة والأجبان ، وفي صناعات المخللات

وهنالك أنواع من البكتيريا تعيش في أمعاء الإنسان وأمعاء الحيوانات ، فتساعد في هضم السليلوز وفي هضم المواد الدهنية ( بعضها )

( موضوع.كوم )

سماح السبت 20 أكتوبر 2018, 12:57 pm

جزاك الله خيرا

**المستشار** الأحد 21 أكتوبر 2018, 8:35 pm

وإياكم إن شاء الله

ما هي البكتيريا ؟

ما هي البكتيريا ؟

رد: ما هي البكتيريا ؟

رد: ما هي البكتيريا ؟